Martabak Manis....

Mmm.. saya suka sekali dengan makanan ini. Ya martabak manis..!! Kesukaan saya sama martabak ini muncul ketika saya mulai kuliah di Bandung. Martabak manis ini yang biasanya menemani malam-malam saya mengerjakan tugas, menemani juga saat-saat nonton vcd bareng temen-temen kos di malam minggu (maklum waktu itu satu kosan jomblo semua, jadi tiap malam minggu kerjaannya nonton vcd, sampe-sampe tuh mbak-mbak penjaga rental vcd miu yg di cisitu udah hapal… hehehe). Apalagi kalo martabak ini dimakan malam-malam sambil minum segelas susu hangat… mmm mantap.. makyusss kalo kata Pak Bondan. Pernah juga martabak manis ini menemani saya memeriksa ujian kuliah Termodinamika pada saat saya jadi asisten mata kuliah tersebut. Pokoknya mah mantap dah!!.

Martabak manis ada banyak rasanya mulai dari coklat, kacang, keju, wijen, ataupun kombinasi dari rasa-rasa tersebut. Tapi yang paling saya suka adalah kacang coklat tanpa wijen,, ya martabak manis kacang coklat. I love it !!
Pernah suatu kali saya makan martabak manis ini, waktu lagi gandrung-gandrungnya, sekali beli langsung 2 bungkus kotak martabak kacang coklat… dan itu langsung saya sikat habis tak tersisa..hehehe. Alhasil karena kebiasaan makan martabak manis tiap malam waktu kuliah dulu, berat badan saya langsung naik 6 kilo dalam sebulan!!

Pernah juga saya makan martabak manis rasa duren. Jadi waktu itu saya lagi sama si doi, trus lagi kepengen banget makan martabak duren. Tapi gak ada yang jual di deket daerah rumah doi. Jadi akhirnya waktu itu saya beli duren di superindo trus langsung saya bawa ke tukang martabak terdekat dan minta deh buatin martabak dengan isi duren… wuiiihhh mantappp!!!

Suatu kali saya pernah menemukan martabak manis yg rasanya belom pernah saya coba sebelumnya. Enak banget !!! Waktu itu tempatnya di depan sekeloa, deket pangkalan ojek sekeloa itu. Saya pengen tahu kenapa rasanya bisa enak gitu. Malam berikutnya saya kembali ke tukang martabak itu dan ternyata di gerobak martabak itu tertempel besar tulisan “makanan ini menggunakan tepung bogasari” dan juga logo brand itu. Ooohh mungkin ini ya yang bikin rasanya beda dari martabak lainnya.

Oiya kalo diluar negeri makanan ini namanya Pancake. Waktu di Singapura saya pernah beli Pancake (alias martabak) tapi ternyata isinya sedikit banget dan kalo soal rasa jauh banget ama martabak Indonesia. Jauh lebih enak produk dalam negeri dong… jadi ayolah cintai produk-produk dalam negeri.. hehehe :D

Tapi sampe sekarang saya belom tau kenapa ya martabak ini dijualnya selalu malam-malam. Mungkin kalo siang si abang-abang tukang martabak ini jualan cimol atau lumpia basah kali ya…