Ini adalah menu favorit saya untuk sarapan pagi. Hampir tiap pagi saya sarapan dengan nasi uduk. Tidak setiap pagi sih, karena kadang saya juga sarapan dengan lontong sayur. Tapi saya lebih suka nasi uduk ketimbang lontong sayur. Entah kenapa saya lebih suka nasi uduk, mungkin karena nasi kali ya… dan konon orang Indonesia katanya belom makan kalo nggak pake nasi… hehehe Dasar orang Indonesia…. !!! Tidak perlu jauh-jauh kalo saya mau beli nasi uduk. Karena kalo pagi hari di dekat rumah ada 3 atau 4 ibu-ibu penjual nasi uduk. Harganya juga murah meriah antara 3000 sampe 4000 rupiah. Isinya nasi uduk, telur dadar yg diiris-iris dan tempe orek plus sambal. Apalagi kalo ditambah bakwan… wuih maknyuuss!
Nasi uduk yang paling enak yang pernah saya makan adalah nasi uduk kebon kacang. Mmm… emang enak banget nasi uduk ini. Banyak banget penjual nasi uduk yang menamakan dagangannya nasi uduk kebon kacang, tapi sampai sekarang saya belom tahu mana nasi uduk kebon kacang yang asli. Dari cara nasi uduk disajikan pun sangat berbeda dari nasi uduk yang lainnya. Nasi uduk ini biasanya dibungkus dengan daun pisang dan memanjang keatas, hampir kaya lontong gitu.
Katanya sih nasi uduk ini asli makanan betawi. Tapi saya gak tau kebenarannya. Bener gak sih??
Mmm.. saya suka sekali dengan makanan ini. Ya martabak manis..!! Kesukaan saya sama martabak ini muncul ketika saya mulai kuliah di Bandung. Martabak manis ini yang biasanya menemani malam-malam saya mengerjakan tugas, menemani juga saat-saat nonton vcd bareng temen-temen kos di malam minggu (maklum waktu itu satu kosan jomblo semua, jadi tiap malam minggu kerjaannya nonton vcd, sampe-sampe tuh mbak-mbak penjaga rental vcd miu yg di cisitu udah hapal… hehehe). Apalagi kalo martabak ini dimakan malam-malam sambil minum segelas susu hangat… mmm mantap.. makyusss kalo kata Pak Bondan. Pernah juga martabak manis ini menemani saya memeriksa ujian kuliah Termodinamika pada saat saya jadi asisten mata kuliah tersebut. Pokoknya mah mantap dah!!.
Martabak manis ada banyak rasanya mulai dari coklat, kacang, keju, wijen, ataupun kombinasi dari rasa-rasa tersebut. Tapi yang paling saya suka adalah kacang coklat tanpa wijen,, ya martabak manis kacang coklat. I love it !! Pernah suatu kali saya makan martabak manis ini, waktu lagi gandrung-gandrungnya, sekali beli langsung 2 bungkus kotak martabak kacang coklat… dan itu langsung saya sikat habis tak tersisa..hehehe. Alhasil karena kebiasaan makan martabak manis tiap malam waktu kuliah dulu, berat badan saya langsung naik 6 kilo dalam sebulan!!
Pernah juga saya makan martabak manis rasa duren. Jadi waktu itu saya lagi sama si doi, trus lagi kepengen banget makan martabak duren. Tapi gak ada yang jual di deket daerah rumah doi. Jadi akhirnya waktu itu saya beli duren di superindo trus langsung saya bawa ke tukang martabak terdekat dan minta deh buatin martabak dengan isi duren… wuiiihhh mantappp!!!
Suatu kali saya pernah menemukan martabak manis yg rasanya belom pernah saya coba sebelumnya. Enak banget !!! Waktu itu tempatnya di depan sekeloa, deket pangkalan ojek sekeloa itu. Saya pengen tahu kenapa rasanya bisa enak gitu. Malam berikutnya saya kembali ke tukang martabak itu dan ternyata di gerobak martabak itu tertempel besar tulisan “makanan ini menggunakan tepung bogasari” dan juga logo brand itu. Ooohh mungkin ini ya yang bikin rasanya beda dari martabak lainnya.
Oiya kalo diluar negeri makanan ini namanya Pancake. Waktu di Singapura saya pernah beli Pancake (alias martabak) tapi ternyata isinya sedikit banget dan kalo soal rasa jauh banget ama martabak Indonesia. Jauh lebih enak produk dalam negeri dong… jadi ayolah cintai produk-produk dalam negeri.. hehehe :D
Tapi sampe sekarang saya belom tau kenapa ya martabak ini dijualnya selalu malam-malam. Mungkin kalo siang si abang-abang tukang martabak ini jualan cimol atau lumpia basah kali ya…
Day 1 # Remaja tanggung dgn seragam putih abu2 itu memasuki kelasnya yg baru. Ini hr pertamanya sejak ia pindah dr sekolah lamanya di Solo.
Day 2 # Semua mata menatapnya dg asing ketika ia masuk kelas. Ia pun menatap kembali mata-mata itu, memastikan dirinya aman dr ancaman laten.
Day 3 # Dan langkahnya terhenti, ketika kedua pasang mata itu bertemu. Perasaan aneh tak menentu muncul, aliran darah pun berdesir kencang.
Day 4 # Pikirannya terbang ke masa lalu. 6 tahun silam. Ketika ia pertama kali bertemu laki-laki itu. Di lapangan bola di belakang sekolah.
Day 5 # Namanya Aji. Ya, kejadian itu menjadi kenangan tak terlupakan bagi Yudo. Mereka berkelahi sepulang sekolah & mjd tontonan teman2nya.
Day 6 # Masalahnya sederhana saja, perkelahian terjadi krn saling ejek nama bapak. Ya bagi anak seusia itu memang rasany sebal sekali jika ada org yg memanggilnya dgn nama bapaknya.
Day 7 # “Ayo pukul Ji”, teriak pendukung Aji. “Hantem aja Do”, teman Yudo membalas. Teriakan-teriakan dukungan dari penonton saling bersahutan. “Hajar Ji”, “banting Do”, “jangan kasih ampun”, “abisin”. Dan akhirnya Aji melakukan serangan duluan, pukulan pertamanya mendarat telak di muka Yudo. Mundur sedikit, Yudo membalas dengan tendangan yg tak kalah menyakitkannya ke perut Aji. Selanjutnya, terjadilah baku hantam yg dahsyat di siang haru disertai gemuruh suara-suara dr pendukung kedua kubu. Persis seperti duel Gladiator kelas teri.
Sepuluh menit kemudian, tiba-tiba dari belakang terdengar suara, “berhenti… berhenti!!”. Ternyata itu suara Pak Anto yang berlari menuju kerumunan itu, lalu berkata, “stoopp,, hentikan!!”. Perkelahian itu pun mendadak berhenti dan suara-suara dukungan lenyap. Suasana menjadi sunyi dan tegang. “Kalian berdua ikut Bapak ke Ruang Guru sekarang… yang lain bubaar!!”, perintah Pak Anto. Mereka berdua pun dengan terpaksa akhirnya mengikuti Pak Anto ke Ruang Guru.
Di Ruang Guru, setelah Pak Anto mengetahui permasalahannya kenapa mereka berkelahi, Pak Anto pun meminta mereka utk bersalaman, bermaafan dan berjanji utk tidak berkelahi lagi dan tidak mengejek dgn nama bapak-bapaknya lagi. “Saya berjanji Pak tidak akan berkelahi lagi”, Yudo berjanji. Aji pun berkata, “Saya nggak akan mengulangi lagi Pak, saya janji”. Walaupun kesannya seperti terpaksa utk mengatakan janji itu, tapi kedua anak itu benar-benar berjanji untuk tidak berkelahi lagi.
Tetapi walaupun Aji dan Yudo sudah berjanji tidak akan berkelahi lagi, kejengkelan mereka belum hilang sepenuhnya. Akhirnya mereka sepakat utk meneruskan perkelahiannya di dunia video game. Ya saat itu video game Nintendo memang sedang menjadi permainan paling mutakhir dan game “Street Fighter” menjadi game favorit anak laki-laki. Yudo terkenal sebagai jagoan Street Fighter di RT-nya, jagoannya adalah Dhalsim. Dan Aji pun juga jagoan Street Fighter di RT-nya, dia memilih Ken sbg jagoannya.
Mereka akhirnya bertarung dlm dunia “Street Fighter”. Kadang Aji menang, tak jarang pula ia kalah. Begitu juga dengan Yudo. Sulit menentukan siapa yg lebih unggul di dalam “Street Fighter” ini. Sampai-sampai akhirnya kota Solo sering sekali mengadakan turnamen “Street Fighter”. Mereka berdua sering sekali bertemu di Final. Beberapa kali Yudo menjadi juara satu, begitu juga dgn Aji. Jika Yudo juara satu maka Aji juara dua. Dan jika Aji juara satu maka bisa dipastikan Yudo juara dua.
Mereka berdua pun menjadi master “Street Fighter” se-Solo. Tak ada yg bisa menandingi kehebatan mereka berdua. Pertarungan ini pun terus berlanjut sampai mereka SMP. Pada saat itu kemunculan video game baru Sega menggantikan popularitas Nintendo. Dan “Street Fighter” kini pun tergantikan oleh “Mortal Kombat”. Lagi-lagi mereka berdua kembali menjadi ahli dalam game “Mortal Kombat” ini. Kali ini di seluruh Jawa Tengah tak ada yg bisa menandingi kebrutalan mereka di dalam “Mortal Kombat”. Jagoan Yudo adalah Sub-Zero, sedangkan Aji adalah Liu Kang. Lawan-lawan mereka lumat habis dalam waktu kurang dari 10 detik, tanpa lawan tersebut menyentuh jagoannya sedikit pun. Kemenangan yang sempurna atau istilahnya “Flawless Victory”. Lawan dihabisi tanpa kenal ampun, “no mercy”, seringkali dihabisi dengan sangat fatal bahkan brutal. Ya mereka sangat menguasai jurus-jurus rahasia “Fatality” dan “Brutality” jagoannya masing-masing. Dan ini memberikan kepuasannya tersendiri bagi mereka.
Seperti sebelumnya, juara-juara turnamen “Mortal Kombat” pun di dominasi oleh Aji dan Yudo. Juara satu dan dua selalu bergantian disabet Aji atau Yudo. Sampai suatu saat, di kelas dua SMP, Aji harus pindah ke Jakarta mengikuti Bapaknya yg ditugaskan dinas disana. Dengan pindahnya Aji ke Jakarta, Yudo pun menjadi penguasa Jawa Tengah di dalam game ini. Tak ada yg dpt menandinginya. Tetapi semenjak itu pula kegairahan Yudo dalam game ini menurun. Tidak ada lawan yang sepadan menyebabkan dia mulai bosan. Tak ada tantangan.
Sampai akhirnya, tiga tahun kemudian, Yudo pindah sekolah ke selatan Jakarta. Dan ternyata dia bertemu dengan tatapan mata dingin yg dikenalnya sejak dulu. Ya, itulah Aji, musuh bebuyutannya, musuh abadinya, yang ternyata satu sekolah lagi dengannya. Pertemuan ini membuat darah petarung Yudo bangkit kembali. Tapi kali ini Sega sudah tergantikan oleh Playstation dan “Mortal Kombat” sudah tergantikan dengan “Tekken”. Ya saat ini adalah “Tekken” era… dan saat ini harus jadi penentuan siapakah yg terbaik diantara mereka berdua. Aji atau Yudo???
## Mereka berdua mempunyai keteguhan hati yg luar biasa, sampai saat ini mereka tetap memegang teguh janji mereka. Yaitu tidak pernah berkelahi lagi dengan siapapun dan dimana pun. Jadi drpd berantem mendingan maen game aje yuukk… :D
Menjadi pemimpin di dalam hidup, ada 3 hal yg harus kita lakukan: 1. Kita tahu dimana kita berada. Kita tidak memperburuk situasi, kita tidak memperbaiki situasi dalam arti mengatakan hal-hal yang baik padahal kejadiannya buruk. Kita tahu dan mampu melihat apa adanya yang terjadi. 2. Tahu kemana kita mau pergi. Mempunyai visi atau goal yang sangat jelas. 3. Kita berdaya atau penuh sumber daya. Resourcefulness.
1. Tahu dimana kita berada. Misalnya berat badan kita kelebihan 20 kg, maka kita mengakuinya, "saya berat badannya kelebihan 20 kg". Bukannya memperbaiki keadaan, sehingga kita ngomong seperti ini, "saya ini gemuk tapi sehat koq". Kalau kita sudah memberikan kata-kata seperti itu, kita tidak akan termotivasi untuk menjadi langsing. Contoh lagi misalnya kita kekurangan uang tapi ngomong gini, "gapapa koq saya miskin tapi bahagia". No..no.. kita miskin, ya sudah miskin. Kurang duit, ya kurang duit titik. Kita tidak perlu menetralisir keadaan. Otak kita hanya cari nikmat menghindari sengsara. Sesuatu yang nikmat akan kita kejar, dan ketika sengsara kita akan menghindar. Tapi ketika sengsara & nikmat dicampur maka otak kita jadi bingung, jadi netral, dan kita jadi tidak bergerak kearah yang kita inginkan. Misalnya ketika kita ditolak saat melakukan pendekatan kepada wanita yang kita inginkan dan kita ngomong ke diri sendiri untuk menetralisir keadaan, "ah mereka memang cewek matre, mereka hanya mau orang-orang yang punya uang banyak, saya juga nggak suka sama cewek yang matre". Celaka!!! Kalau kita menetralisir bahwa kita mempunyai goal dan kemudian kita meringankan goal tadi dengan membuat goal tadi seolah-olah negatif kita akan susah sekali mendapatkan apa yang kita inginkan.
2. Kita tahu kemana kita mau pergi. Goal kita yang sangat jelas. Misalnya kita mempunyai goal mau turun 20 kg lalu kita memberi jangka waktu yang wajar. Mungkin saja dalam satu hari turun 20 kg, tapi caranya akan menjadi tidak wajar. Kalau kita mempunyai alasan yang sangat kuat kreativitas kita akan meledak dan kita bisa mencapai goal kita dengan sangat cepat. Alasan sangat kuat ini adalah cari nikmat menghindari sengsara. Kalau sengsara jelas sekali & nikmatnya jelas sekali bisa kita akan menemukan caranya. Misalnya alasan nikmat kalau berhasil menurunkan berat 20 kg, kita akan diberi 100 milyar cash keras. Kalau ditambah lagi sengsara misalnya kalau tidak bisa turun 20 kg dalam sehari maka akan dihukum mati, dihukum matinya bukan ditembak tapi disilet-silet 1 cm - 1 cm, lalu dikasih jeruk nipis kemudian dikasih garam dan kalau 1 jam tidak meningggal dunia dijemur. Lalu dimasukkan lagi, disilet-silet lagi vertikal 1 cm terus dikasih cuka, pokoknya sampe mati. Coba bayangkan, rasakan penderitaannya. Maka mendadak kita akan berpikir caranya misalnya potong kaki kanan, kaki kanan kurang tambahin potong kaki kiri, kalau kurang tambahin potong tangan kiri. Gapapa potong kaki & potong tangan daripada harus dihukum mati. Kesimpulannya ketika kita tahu kemana kita akan pergi, kita butuh alasan yang sangat kuat untuk mencapai yang kita inginkan.
3. Kita berdaya atau penuh sumber daya. Resourcefulness. Berdaya itu bukan situasi, bukan kondisi. Banyak orang bilang kondisinya tidak memungkinkan bagi saya, mereka memberikan alasan segudang, mereka menyalahkan situasi, mereka BEJ (Blame, Excuse dan Justify) yaitu membenarkan orang lain tanpa kita mau belajar. Padahal banyak orang yang berada pada kondisi sulit seperti mereka, tapi orang tersebut bisa mencapai goalnya. Bedanya orang yang BEJ dengan yang berdaya adalah orang yang BEJ tidak mempunyai alasan yang sangat kuat, mereka juga tidak tahu caranya. Misalnya kita memberi contoh orang sukses kepada orang yang BEJ, maka dia akan berkata, "oo terang aja dia anaknya orang kaya, sekolah diluar negeri, pulang dibawain BMW, bahasa inggris lancar, kenalan anak menteri, ya terang aja dia sukses". Terus kalo dikasih contoh anaknya orang miskin tapi jadi kaya dan sukses, maka orang BEJ akan berkata, "tentu saja, tidak heran, karena dia anaknya orang miskin makanya daya juangnya kuat". Dia membenarkan orang dan memberi alasan. Orang yang biasa BEJ ini biasanya apapun yang dia katakan sebetulnya seringkali adalah kebenaran. Misalnya lagi, "saya masih umur 19 koq, saya kan masih muda, saya kan tidak punya pengalaman, yaa saya nggak bisa sukses dong". Benar dia umur 19 tahun, benar dia tidak punya pengalaman, benar dia masih muda. Nah pertanyaannya ada nggak orang yang berusia 19 tahun, masih muda, belum punya pengalaman yang sukses?. Jawabannya banyak sekali. Orang BEJ akan berfokus kepada hal-hal kenapa dia tidak sukses, kenapa dia tidak take action. Perkataan-perkataan BEJ ini tidak ada gunanya sama sekali. Satu-satunya gunanya adalah perkataan ini membuat mental block atau tembok yang besar sekali yang membuat dia tidak perlu melangkah dan kemudian hasilnya nol. Seorang pemimpin dalam hidupnya tidak menyalahkan situasi & lingkungan karena dia tahu persis bahwa itu adalah hal-hal yang tidak bisa dia pengaruhi, karena hal tersebut sudah terjadi, tapi dia bisa mempengaruhi action-nya dia, semangatnya dia, pikirannya dia, kata-katanya dia sehingga dia bisa mencapai apa yang dia inginkan.
Kalau ingin berhasil kita harus modeling orang-orang yang sudah berhasil. Apa sih goalnya, apa yang dilakukan, bagaimana detailnya?.
PR kali ini: Tulis goal yang anda inginkan, satu hal yang sehari-hari anda inginkan. Goal anda yang sederhana, tujuan anda. Yang penting anda tahu kemana anda akan pergi, bisa diukur. 1. Tulis dimana anda berada sekarang. 2. Tulis goal yang bisa diukur. 3. Tulis alasan yang sangat kuat, kenikmatan apa yang akan anda alami & kesengsaraan apa yang akan anda rasakan jika anda tidak mencapai goal tersebut. 4. Daya upaya apa untuk mencapai goal ini. Tanya & belajar kepada siapa.
*disarikan dari: Life Revolution - Tung Desem Waringin
Ooo yes.. hari ini saya dengerin lagi cd-nya Tung Desem Waringin. Nah biar inget, saya menulis ulang lagi. Bagusnya sih kalo mau inget banget harusnya langsung ngajarin atau ceritain ke orang lain. Kali ini tentang menjadi master dalam bidang apapun...
Untuk menjadi master dalam bidang apapun caranya sederhana, yaitu: 1. Belajar dari yang terbaik. 2. Larut sepenuhnya. 3. Lakukan pengulangan dengan ada jeda.
1. Belajar dari yang terbaik. Misalnya ingin belajar golf. Mana yang akan lebih memberikan hasil, kita belajar dari Tiger Wood atau dari caddy golf yang tidak bisa golf?? Pastinya belajar dari Tiger Wood akan memberikan hasil yang lebih baik. Contoh lain adalah jika ingin menjadi juara badminton, maka kita cari juara-juara badminton atau pelatih-pelatih yang sudah terbukti membuat orang menjadi juara badminton, lalu belajar dari mereka, maka kemungkinan suksesnya jauh lebih besar, kemungkinan kita menjadi master jauh lebih besar daripada kita belajar dari orang yang salah. Dengan belajar dari terbaik kita menjadi tahu rahasia-rahasia menjadi juara yang mungkin tidak diketahui oleh orang lain.
Ketika kita belajar dari terbaik kita harus melakukan ATM, yaitu A=Amati, T=Tiru, M=Modifikasi. Saat mengamati yang terbaik kita harus detail dan berpikir. Kalau kita tidak detail kita tidak bisa mencontek dengan baik. Intinya nyontek harus detail. Jika tidak detail kita kehilangan poin-poin yang bisa membuat kita menjadi master. Kemudian juga harus berpikir, mana tindakan dia yang membawa hasil & mana tindakan yang tidak membawa hasil.
Nah kalo gitu kita tidak boleh belajar dari yang jelek dong?? jawabannya boleh. Ketika kita ingin menjadi master maka 80% waktu kita fokus belajar pada orang-orang yang sudah terbukti berhasil. Sedangkan 20% boleh belajar apapun kepada siapapun sedemikian sehingga pengalaman mereka tidak terulang di diri kita.
2. Larut sepenuhnya. Misalnya kita belajar badminton, sama-sama belajar dari Rudi Hartono pemenang All England 8 kali. Mana yang kira-kira akan menang di pertandingan, orang yang latihan seminggu 5 kali selama 3 bulan, sekali latihannya 3 jam atau orang yang berlatih 1 kalinya 3 jam 3 bulan sekali selama 5 tahun?? Sudah pasti yang seminggu 5 kali sekalinya 3 jam dan larut sepenuhnya dalam waktu 3 bulan. Ketika kita larut sepenuhnya, kemungkinan menjadi masterya lebih tinggi ketimbang kita tidak fokus dan kemana-mana.
3. Lakukan pengulangan dengan ada jeda. Seperti latihan badminton kalo kita sudah larut sepenuhnya tapi tidak pernah bertanding, tidak pernah mempraktekkan di dunia nyata, kita tidak akan tahu kelemahan kita. Seperti katak di dalam tempurung atau kita hidup di dalam zona nyaman kita sendiri.Pengulangan dengan ada jeda maksudnya adalah selesai berlatih ada jeda seperti misalnya langsung turun ke masyarakat atau langsung bertanding. Sering kali dalam belajar kita harus melakukan praktek terlebih dahulu dengan pengalaman nyata di lapangan, lalu jika ada kendala kemudian kita tanya kembali pada para yang terbaik, sehingga hidup kita menjadi lebih baik.
Lalu cara belajar ada 4: 1. Belajar dari pengalaman. Cara ini paling berkesan, kita akan ingat seumur hidup karena kita mengalami sendiri. Cara ini seringkali menghabiskan waktu, uang, tenaga, emosi dan daya tahan. Khususnya dalam bisnis. Bolehlah kalo bangkrut dulu sekali dua kali, tapi kalo bangkrut terus beberapa kali baru pintar dan sukses, itu terlalu lama. Jadi ada baiknya kita juga belajar dengan cara merenung.
2. Merenung. Yaitu bertanya kepada diri sendiri, berpikir, menganalisa, membandingkan dan menyimpulkan. Cara ini adalah yang paling bermanfaat. Contoh, kalo kita ingin sampai ke bulan dan pada saat itu belum ada orang yg sampai ke bulan. Jika kita belajar dengan cara dari pengalaman maka kita tidak akan pernah sampai ke bulan. Orang bisa sampai ke bulan karena dia merenung, menganalisa, dan menyimpulkan sehingga dia bisa mendapatkan lebih dari pengalamannya di masa lalu.
3. Secara langsung dari mentor, teman, dari org yang sudah berhasil dibidangnya. Ini adalah cara yang paling cepat. Maksudnya adalah kita ditunjukkan secara detail kalau melakukannya begini maka efeknya begini. Langsung dibimbing step by step oleh mentor. Mentor inilah yang sudah mengalami suka dukanya, pahit manisnya, mengecewakan atau membanggakan dari proses awal sampai dia menjadi master.
4. Secara tidak langsung, dengan cd audio, dengan membaca buku, atau melihat dvd. Ini adalah cara belajar paling banyak. Kenapa? karena rata-rata orang menulis buku sekitar umur 40 tahun. Jika kita menyatakan sudah membaca 1000 buku, maka sebetulnya kita sudah belajar 40000 tahun pengalaman orang lain. Yang menarik cd audio, dvd & buku ini selalu setia setiap saat, mereka ada di lingkungan kita. Kapanpun kita mau, kita bisa baca lagi, bisa dengar lagi, bisa ulang lagi, bisa tonton lagi, bisa terus menerus belajar dari yang terbaik.
Nah lalu ada orang yang bertanya. Kalo misalnya sudah melakukan semua diatas, sudah belajar dari yang terbaik, sudah larut sepenuhnya, melakukan pengulangan dengan jeda dan belajarnya juga sudah menggunakan ke-4 cara diatas, apakah sudah pasti jadi yang terbaik? Jawabannya belum tentu, tapi minimal kita akan jauh lebih baik dari orang rata-rata.
Tugas kali ini adalah: Anda harus melakukan 4 hal yang selama ini Anda tunda-tunda. Tulis 4 hal tersebut dan lakukan dalam waktu 1 x 24 jam.
*disarikan dari: Life Revolution - Tung Desem Waringin
Wuuww akhirnya mulai nulis lagi... setelah hampir setahun... :) Seperti yang sebelumnya, tulisan kali ini adalah sebagai sarana belajar saya, supaya saya lebih inget dengan yang saya pelajari, baca atau dengar. Semoga bermanfaat..!!
-----------------------------------------
Untuk merubah hasil kita harus merubah tindakan, sampai tindakan tersebut menjadi kebiasaan. Sebelum merubah tindakan kita harus merubah keputusan, yaitu keputusan yang putus-tus. Keputusan yang benar-benar putus misalnya seperti, "saya tidak mau hal itu lagi, sekarang saya mau yang seperti ini". Suatu keputusan untuk berubah.
Banyak orang bertanya bagaimana caranya untuk berubah, tetapi setelah mereka tahu caranya pun banyak dari mereka tidak akan pernah merubah keputusan, sehingga tidak merubah tindakan, yang akhirnya tidak merubah hasil.
Keputusan merupakan gabungan pikiran & emosi. Pikiran hanya sekitar 12-45% berpengaruh dalam kita mengambil keputusan. Sedangkan 55-88% keputusan datang karena emosi kita. Maka untuk merubah keputusan, untuk merubah hidup, kita harus merubah emosi kita terlebih dahulu.
Merubah emosi ada 3 macam: 1. Merubah takut menjadi berani. Yaitu dengan merubah gerak, merubah fokus, merubah arti.
2. Bukan sekedar berani, tetapi berani menjadi komitmen. Karena kalau berani saja kebanyakan orang ditengah jalan gembos. Komitmen timbul ketika kita merasakan sengsara yang amat sangat ketika kita tidak mencapai apa yg kita impikan dan karena kenikmatan yang amat luar biasa kita rasakan ketika kita mencapai apa yang kita impikan. Dengan ini kita bisa mengaitkan tindakan kita dengan sengsara yang amat sangat jika kita tidak mengambil tindakan dan nikmat yang luar biasa jika kita mengambil tindakan yg mengarah ke impian kita sekarang. Komitmen berarti suka duka dijalani. Mau lama mau sebentar dijalani. Entah ditengah perjalanan mengecewakan atau membanggakan dijalani. Entah sulit atau entah mudah tetap dijalani sampai kita mencapai impian kita. Inilah yang namanya komitmen.
3. Iman. Yaitu sudah melihat, sudah merasakan, dan kita percaya apa yang kita inginkan sudah terjadi. Ucapkan terimakasih kepada Tuhan, berdoa setulus hati bahwa apa yang kita inginkan sudah terjadi. Apa yang kita rasakan kebenarannya di hati kita, bisa kita pegang di tangan kita.
Ada satu hal lagi yang sangat penting selain dari yang tersebut diatas yaitu sukses blue print kita. Sukses blue print ini terdiri dari 6: 1. Purpose of life kita, apa maksud tujuan hidup kita. 2. Toward value kita, nilai-nilai yang akan kita kejar. 3. Nilai-nilai yang kita hindari. 4. Referensi atau trauma-trauma yang terjadi di masa lalu, baik trauma yang menyenangkan maupun trauma yang menyedihkan. 5. Keyakinan kita, atau belief system kita. 6. Sistem pertanyaan kita, yang selalu kita tanya dalam hidup ini.
Untuk merubah emosi & pikiran kita harus merubah sukses blue print kita.
Banyak buku-buku sukses yang memberikan berbagai resep sukses, ada yang 7 resep sukses, 3 resep sukses dan yang lainnya. Jika semuanya tersebut disederhanakan maka hanya ada 1 resep sukses, yaitu ACTION!! Tanpa adanya tindakan hidup kita tidak akan pernah berubah. Kekuatan diri, Life Revolution timbul dari satu kata yaitu ACTION!!!
Lalu bagaimana cara termudah menjadi pemenang dalam hidup. Caranya ada 3 yaitu: 1. Goal yang sangat jelas. 2. Alasan yang sangat kuat mengapa kita harus mencapai goal tersebut. 3. Belajar cara-cara yang sudah terbukti untuk mencapai goal kita dan belajar dari yang terbaik.
Menjadi pemenang adalah mudah karena lawannya sedikit.
Contohnya: Tung Desem Waringin waktu masuk kuliah ia menentukan goal yang sangat jelas bahwa ia ingin menjadi mahasiswa teladan di universitasnya. Alasannya adalah karena ia pernah ditolak 6 wanita karena dibilang bodoh. Ia menganggap ditolak wanita akan menghambatnya untuk melanjutkan keturunan. Maka ia menjadikan hal tersebut alasan yang sangat kuat untuk mencapai goalnya. Lalu dia belajar caranya jadi mahasiswa teladan dari mahasiswa teladan tahun sebelumnya. Dan ternyata agar terpilih jadi mahasiswa teladan salah satu syaratnya harus aktif dalam lomba. Ia akhirnya ikut lomba karya tulis ilmiah tingkat fakultas, universitas, dan terus berlanjut menjadi juara satu di tingkat nasional. Kenapa bisa juara satu, ya karena pesertanya cuma 3. Dia membuktikan bahwa jadi pemenang itu mudah, karena lawannya sedikit. Dan pada akhirnya dia terpilih menjadi mahasiswa teladan di universitasnya.
Seluruh sel tubuh kita dari ujung kuku sampai ujung rambut ditakdirkan untuk melakukan 2 hal: 1. mempertahankan hidup 2. melanjutkan keturunan
Alasan yang sangat kuat bisa didapatkan dengan mengaitkan dan menggali lebih dalam 2 hal tersebut diatas. Dengan memiliki alasan yang sangat kuat akan membuat kita jadi take action. Dengan tindakan sebetulnya kita sudah menang jauh sekali dengan orang yang tidak bertindak.
Ketika kita sudah menentukan goal sebagai seorang pemenang, mau juara satu, mau jadi yang terbaik di bidang ini atau jadi yang terbaik di bidang itu. Maka kemenangan jauh lebih mudah tercapai karena saingannya sedikit.
Kenapa menang mudah, karena saingannya sedikit, karena jarang sekali orang memutuskan untuk menjadi pemenang dalam hidup ini. Begitu jarang orang menentukan goal di dalam hidupnya, maka mereka tidak mencapai apa yang mereka inginkan karena mereka tidak punya keinginan.
Misalnya: Seorang juara dunia badminton & juga seorang pemenang olimpiade, Taufik Hidayat. Apakah untuk menjadi seorang juara dunia dia mengalahkan 6,3 milyar penduduk dunia?? Tidak. Dia menjadi juara dunia hanya dengan mengalahkan 6 orang.
Manusia pada dasarnya hanya mencari nikmat & menghindari sengsara. Apabila kita menghendaki suatu perubahan, maka harus jelas sekali bahwa perubahan tadi adalah menuju kenikmatan & jika tidak berubah akan sengsara luar biasa.
Tugas pertama: Tulis di buku sukses Anda 2 hal kecil yang selama ini Anda tunda-tunda lakukan. Tulis dan lakukan hari ini juga!!
*disarikan dari: Life Revolution - Tung Desem Waringin
Hidup sehat adalah suatu gaya hidup. Semenjak kuliah saya berusaha untuk menjalani gaya hidup ini. Ya… pola atau gaya hidup sehat dan fitness merupakan salah satu pola hidup sehat. Sudah beberapa bulan lalu saya join di salah satu klub fitness di Cibubur, tetapi baru kali ini saya sengaja mencari informasi tentang fitness.
Ada beberapa tips sebelum memulai fitness yaitu: konsultasikan kesehatan kita dengan ahli kesehatan / dokter, pilih tempat olahraga yang dekat dengan tempat tinggal / kantor, ketahuilah kadar lemak kita (pusat kebugaran yang baik menyediakan fasilitas pengukuran kadar lemak), mulailah secara bertahap dan buatlah target (goal setting).
Hal yang perlu diperhatikan dalam membuat target adalah target harus jelas, harus realistis, menantang, ada tenggat waktu pencapaian, terukur.
Urutan fitness yang baik:
Pemanasan (aerobik), kardiovaskuler exercise.
Peregangan (stretching).
Latihan beban: set pemanasan
Latihan beban: set inti
Aerobic
Kadar lemak:
Gender
Rendah
Sedang
Tinggi
Pria
<10%
10-30%
>30%
Wanita
<17%
17-35%
>35%
Manfaat latihan beban adalah merangsang pertumbuhan & kekuatan otot, meningkatkan metabolisme saat beristirahat, mengendalikan gula dalam darah, mencegah tulang keropos, meningkatkan performa olahraga, membantu menjaga tekanan darah tetap normal.
Prinsip latihan beban yang efektif:
Pemanasan yang cukup
Teknik gerakan pernapasan yang baik & benar
Konsentrasi latihan (hubungan antara otak & otot)
Menggunakan intensitas yang cukup
Prioritas latihan beban untuk pemula:
-mengenal nama-nama gerakan & otot yang dilatih
-mengasah teknik gerakan latihan yang baik & benar
-menguatkan hubungan otak & otot saat berlatih (konsentrasi latihan)
Kelompok otot utama tubuh yang bisa dilatih:
Otot bahu: deltoids & trapezius
Otot punggung
Otot dada
Otot perut
Otot kaki: paha depan, paha belakang, betis
Otot lengan: biceps, triceps, forearms
Program latihan fitness yang populer untuk pemula adalah program 3 hari (3 sesi) per minggu:
-Senin: latihan beban & aerobik
-Selasa: istirahat
-Rabu: latihan beban & aerobik
-Kamis: istirahat
-Jum’at : latihan beban & aerobik
-Sabtu & Minggu: istirahat
Sesi 1: Tubuh bagian atas – gerakan mendorong
Otot
Gerakan
Pemanasan
Inti
Bahu
Dumbell Shoulder Press
3 x 12
3 x 6-12
Dumbell Lateral Raise
1 x 12
3 x 6-12
Behind The Neck Press
3 x 12
3 x 6-12
Bent-over Lateral Raise
3 x 12
3 x 6-12
Front Dumbell Raise
1 x 12
3 x 6-12
Dada
Flat Dumbell Press
3 x 12
3 x 6-12
Incline Smith Machine Press
1 x 12
3 x 6-12
Flat Smith Machine Bench Press
3 x 12
3 x 6-12
Dumbell Flies
1 x 12
3 x 6-12
Triceps
Cable Pushdown
3 x 12
3 x 6-12
One-Arm Overhead Extension
1 x 12
3 x 6-12
Dumbell Kick Back
3 x 12
3 x 6-12
Overhead Barbell Extension
1 x 12
3 x 6-12
Perut
Decline Sit Up
6 x 20
Bicycle Crunch
6 x 20
Sesi 2: Tubuh bagian bawah
Otot
Gerakan
Pemanasan
Inti
Paha Depan
Dumbell Squat
3 x 12
3 x 6-12
Lunges
1 x 12
3 x 6-12
Smith Machine Squat
3 x 12
3 x 6-12
Leg Extension
1 x 12
3 x 6-12
Leg Press
1 x 12
3 x 6-12
Paha Belakang
Leg Curl
3 x 12
3 x 6-12
Dumbell Stiff-Leg Deadlift
1 x 12
3 x 6-12
Betis Belakang
Standing Calf Raises
3 x 12
3 x 6-12
Perut
Seated Leg Up
3 x 20
Lying Crunch
6 x 20
Sesi 3: Tubuh bagian atas – gerakan menarik
Otot
Gerakan
Pemanasan
Inti
Punggung
Bent-over Barbell Row
3 x 12
3 x 6-12
Deadlift
3 x 12
3 x 6-12
Lat Pulldown
1 x 12
3 x 6-12
Hyperextension
1 x 12
3 x 6-12
Chin-Up
1 x 12
3 x 6-12
Biceps
Hammer Curl
3 x 12
3 x 6-12
Concentration Curl
1 x 12
3 x 6-12
EZ Barbell Curl
3 x 12
3 x 6-12
Trapezius
Upright Rows
3 x 12
3 x 6-12
Barbell Shrugs
1 x 12
3 x 6-12
Perut
Ball Crunch
6 x 20
Sedangkan manfaat latihan aerobik adalah membakar lemak, menguatkan organ terpenting yaitu jantung, meningkatkan kapasitas paru-paru, meningkatkan stamina, membantu mengendalikan kolesterol & triglyserid tubuh, dan memperlancar sirkulasi darah. Prinsip latihan aerobik yang efektif adalah:
·Intensitas sesuai kadar lemak & usia masing-masing
·Adanya pemanasan yang cukup
·Senantiasa mengukur jumlah denyut nadi per menit.
Untuk seseorang dengan kadar lemak tinggi, sebaiknya intensitas latihannya rendah dengan durasi panjang. Sedangkan untuk yang kadar lemaknya rendah intensitas tinggi dengan durasi singkat.
Cara menghitung denyut nadi maksimum per menit (100%) adalah: 220 – Usia
Pembakaran lemak terjadi ketika denyut nadi antara 50-70% dari denyut nadi maksimum.
Aerobik untuk memperkuat jantung, pemulihan dan pertumbuhan otot:
Untuk individu dengan kadar lemak rendah (pria <>
2-3x per minggu @ 15-30 menit
Intensitas 70-85% denyut nadi maksimum per menit
Aerobik untuk membakar lemak:
Untuk individu dengan kadar lemak tinggi (pria > 20%, wanita > 30%)
3-5x per minggu @ 45-60 menit
Intensitas 50-70% denyut nadi maksimum per menit
Untuk nutrisi, kategorinya ada dua yaitu nutrisi makro (karbohidrat, lemak, protein) dan nutrisi mikro (vitamin, mineral).
Fungsi protein adalah:
Untuk bahan dasar pembentukan otot
Untuk mencegah penyusutan otot
Untuk membentuk hormon, antibodi & memulihkan persendian
Sumber-sumber protein:
Nabati
Hewani
Yang Dipilih
Yang Tidak Dipilih
Tempe
Ayam
Dada
Paha / Sayap
Tahu
Telur
Putih telur
Kuning Telur
Kacang Kedelai
Susu
Skim rendah lemak
Full Cream
Daging Sapi
Tenderloin, Sirloin
Buntut, Babat
Protein Powder (Soy)
Ikan
Daging
Kulit
Yoghurt
Skim, rendah lemak
Reguler
Bubuk Protein (Whey)
Rendah lemak, rendah laktosa
Tinggi lemak, tinggi laktosa
Fungsi karbohidrat:
Untuk tenaga latihan
Untuk mencagah terpakainya protein sebagai sumber tenaga
Sumber-sumber karbohidrat:
Dikonsumsi sepanjang hari & sebelum olahraga
Sayur-sayuran
Wortel, kol, kembang kol, brokoli, bayam, kangkung, toge, buncis, kacang panjang, selada air, buk choy, sawi, labu siam, paprika, dll.
-Membantu memebuhi kebutuhan nutisi makro & mikro yang meningkat akibat aktifitas tubuh yang meningkat karena lebih aktif berolahraga.
Suplemen umum:
-Multivitamin & mineral
-Dengan fungsi khusus, misalnya:
§Antioksidan & daya tahan tubuh: vitamin A, C, E, selenium, zinc
§Tulang: calcium, fosfor, boron, vitamin D
§Stress: vitamin B complex
§Asam lemak essensial: omega-3
Suplemen Fitness:
-Untuk meningkatkan massa otot & mencegah penyusutan otot:
§Bubuk protein & asam amino: whey, soy, blended
§BCAA
§Glutamine
-Untuk menambah kekuatan & tenaga:
§Creatine monohydrate
§Beta-alanin
-Untuk pembakaran lemak & stamina:
§Lipotropik
§Thermogenik
-Untuk persendian
Cara memilih & mengkonsumsi suplemen yang tepat yaitu pilihlah suplemen yang memiliki fungsi yang sama dengan tujuan yang kita inginkan, pilihlah merek yang sudah terkenal atau beredar lama dengan reputasi baik, perhatikan komposisi yang sesuai dengan kebutuhan, perhatikan cara pemakaian dan dosisnya, perhatikan tanggal kadaluarsanya, pastikan produk tersebut telah terdaftar pada BPOM, pastikan produk dibeli di outlet terpercaya untuk memastikan keasliannya, pastikan membeli dalam keadaan produk tersegel dengan baik dan utuh.
Mitos & Fakta
Mitos
Fakta
Kalau sudah berhenti fitness badan akan tambah bergelambir.
Fitness adalah gaya hidup sehat, sama seperti mandi, sikat gigi, & bekerja yang tidak mengenal kata berhenti.
Latihan beban hanya untuk pria muda yang ingin berbadan besar.
Latihan beban untuk siapa saja yang ingin punya badan bagus dan sehat.
Kalau tidak pakai suplemen tidak akan berhasil.
Makanan lebih penting, suplemen hanyalah penambah makanan.
Suplemen itu obat, semacam doping.
Suplemen untuk orang sehat, obat untuk orang sakit.
Sesudah jam tertentu tidak boleh makan.
Tidak ada larangan, yang penting kalori seimbang & makan sesuai waktunya.
Suplemen menyebabkan ketergantungan.
Suplemen tidak menyebabkan ketergantungan.
Sekarang sudah tidak perlu olahraga karena banyak produk berteknologi tinggi.
Olahraga adalah tindakan proaktif yang harus dilakukan karena terbukti manfaatnya.
Sit up bisa mengecilkan perut.
Olahraga & pengaturan pola makan mengecilkan perut.
Diet adalah mengurangi makanan.
Diet itu adalah pengaturan pola makan.
Latihan beban menghambat pertumbuhan.
Latihan beban sesuai kapasitas merangsang pertumbuhan.
Kalau sudah tua tidak perlu punya badan bagus.
Kalau sudah tua, lebih perlu menjaga kesehatan, bonusnya badan yang bagus.
Latihan beban bisa membuat tulang rapuh.
Latihan beban mencegah tulang keropos.
Makan terlalu banyak protein bisa membuat ginjal rusak.
Kelebihan makan protein hampir tidak pernah terjadi.
Olahraga harus lama karena seluruh tubuh harus dilatih.
Untuk melatih seluruh tubuh, cukup 3x seminggu masing-masing ½ - 1 jam.
Kalau otot sudah “pecah” sudah tidak bisa bertambah besar.
Otot yang sudah “pecah” masih bisa bertambah besar.
